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蕪湖名益餐飲管理有限公司

鏡湖區(qū)食堂承包-蕪湖名益食堂承包(誠(chéng)信商家)-企業(yè)食堂承包

蕪湖名益餐飲管理有限公司

  • 主營(yíng)產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門(mén)路98號(hào)博通科技園名益餐飲管理有限公司
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食堂承包有哪些形式

現(xiàn)在主要的企業(yè)食堂形式有食堂承包和自辦兩種模式。 

食堂承包就是公司將食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)委托社會(huì)團(tuán)體或個(gè)人管理的一種方式,其主要形式有完全承包、有限承包、餐飲公司托管三種。 食堂承包完全承包,即食堂整體承包,就是把食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)以公開(kāi)招的方式對(duì)外轉(zhuǎn)讓?zhuān)程贸邪鼏挝蛔灾鬟\(yùn)營(yíng)和管理,公司不參與日常管理,食堂承包一切費(fèi)用均從飲食銷(xiāo)售中盈取。公司對(duì)進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督,有權(quán)要求承包單位及時(shí)整改。

公司設(shè)備租賃給食堂承包單位,鏡湖區(qū)食堂承包,由其使用并保養(yǎng),公司與其簽訂合同規(guī)定多份工作餐的價(jià)格,員工打卡就餐,超過(guò)定額部分自己承擔(dān),員工食堂承包,結(jié)余部分可以提取余額。水電費(fèi)的承擔(dān)也可以雙方協(xié)商確定。其優(yōu)點(diǎn)是:公司結(jié)算方便,同時(shí)也可以減少很多人力物力資源。 其缺點(diǎn)是:工作餐質(zhì)量受成本和利潤(rùn)的影響,從而很難控制。不適合公司目前純福利性食堂。



一般不正規(guī)的食堂承包沒(méi)有充足的人員服務(wù),質(zhì)量上是很好。因此再次建議企業(yè)的管理人員和食堂負(fù)責(zé)人,再選承包商的時(shí)候一定要選擇正規(guī),且具有實(shí)力的食堂承包商。

許多企業(yè)公司,工廠(chǎng)飯?zhí)贸邪?,工廠(chǎng),仍舊是將飯?zhí)贸邪o較為落后的私人承包,或者干脆就是自己開(kāi)火解決員工的溫飽問(wèn)題。

其實(shí)管理的核心不在于管的事情多,飯?zhí)贸邪?,而在于管理出一個(gè)合理的制度,讓制度來(lái)控制企業(yè),不讓瑣碎的事情耽誤公司的正事。飯?zhí)贸邪鋈ヒ院?,您將不再為青菜時(shí)蔬價(jià)格漲跌煩惱,也不再為食堂會(huì)計(jì)透明度操心。去選擇一個(gè)正規(guī)的食堂承包公司不僅僅只是看成立多久,注冊(cè)資本多少。更重要的是從公司的文化、質(zhì)量、信任來(lái)了解這家公司能不能提供您需要的價(jià)值。、




現(xiàn)在很多公司、企業(yè)都會(huì)選擇蕪湖名益餐飲管理公司來(lái)做食堂承包,學(xué)校食堂承包,是因?yàn)槭徍鎸?duì)食堂承包的管理嚴(yán)格,注意衛(wèi)生,菜品豐富有營(yíng)養(yǎng)。我們做到保證伙食質(zhì)量,做到伙食多樣化、營(yíng)養(yǎng)化和風(fēng)味化,價(jià)格多檔次,滿(mǎn)足領(lǐng)導(dǎo)和職工的不同需要,讓大家都吃得飽、吃得好。

我們的服務(wù)態(tài)度要求是食堂人員要做到待人熱情禮貌,服務(wù)細(xì)致周到。

我們對(duì)食堂的飲食衛(wèi)生要求嚴(yán)格,企業(yè)食堂承包,食堂飲食衛(wèi)生是關(guān)系人們健康的大事,我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,明確制定食堂衛(wèi)生規(guī)章和操作要求,要對(duì)食堂衛(wèi)生和管理人員衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性檢查,并對(duì)食堂員工進(jìn)行定期健康檢查,堵塞一切漏洞,嚴(yán)格把好衛(wèi)生關(guān),防止“病從口入”。

我們崇尚高性?xún)r(jià)比,我們?cè)谧鍪程贸邪鼤r(shí),在保障食堂食品安全與不降低員工伙食的的情況下,盡量減少消耗,做到不浪費(fèi),維持收支平衡。可以購(gòu)買(mǎi)更好的回饋給就餐的職員工。保持良性的循環(huán),才可以形成企業(yè)、員工及餐飲公司雙贏(yíng)及多贏(yíng)的局面!



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